الوصف الوظيفي
تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي.
الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء
التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات.
تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.
متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.
الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية.
ادارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.
إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات.
الإشراف على عمليات الترويج للمطعم وتحضير المناسبات المختلفة.
تقديم اقتراحات لطرق التسويق المختلفة مثل عروض الخصومات والاعلانات على شبكات التواصل الاجتماعي
تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تحسين خدمة العملاء.
نفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء.
الحصول على درجة البكالوريوس في ادارة الاعمال او مجال السياحة والفنادق.
الخبرة العملية السابقة في وظيفة مدير مطعم او وظائف ادارة في نفس المجال.
المهارات
مهارات ادارية وقيادية
الحصول على درجة البكالوريوس في ادارة الاعمال او مجال السياحة والفنادق.
الخبرة العملية السابقة في وظيفة مدير مطعم او وظائف ادارة في نفس المجال.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة السليمانية, الرياض , المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري $1,500 - $2,000
عدد الوظائف الشاغرة 1
المرشح المفضل
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 5
منطقة الإقامة الرياض, المملكة العربية السعودية
الجنس ذكر