الوصف الوظيفي
As kitchen supervisor, you’ll be leading a small army of kitchen porters and overseeing the day to day running of the kitchen, including cleaning the equipment, checking supplies and rotating food stock. You’ll be in demand in restaurants, hotels, pubs and the catering departments of schools, hospitals and ships. Note that part of the day may be spent working in an office, ordering supplies and so on. Key responsibilities:
Managing the kitchen porters
Making sure the kitchen is a safe and hygienic place to work
Organising the inventory, storage, and distribution of foodstuffs and supplies
Helping to plan menus, apportion ingredients and use food surpluses
Control portion costs by working out the number of portions per food batch
In some jobs you will be required to cook
المهارات
Experience of working in a kitchen, perhaps as a kitchen porter or commis chef
Some management experience will help
Ability to multitask
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة السليمانية, الرياض , المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة إنتاج الأغذية والمشروبات
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي الإدارة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري $500 - $1,000
عدد الوظائف الشاغرة 4
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 1 الحد الأقصى: 5
الجنس ذكر
العمر الحد الأدنى: 26 الحد الأقصى: 45
https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/kitchen-supervisor-4304418/
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف