الوصف الوظيفي
• Set up the kitchen with cooking utensils and equipment, like knives, pans and kitchen scales
• Study each recipe and gather all necessary ingredients
• Cook food in a timely manner
• Delegate tasks to kitchen staff
• Inform wait staff about daily specials
• Ensure appealing plate presentation
• Supervise Cooks and assist as needed
• Slightly modify recipes to meet customers’ needs and requests (e.g. reduce salt, remove dairy)
• Monitor food stock and place orders
• Check freshness of food and discard out-of-date items
• Experiment with recipes and suggest new ingredients
• Ensure compliance with all health and safety regulations within the kitchen area
المهارات
• 7+ years’ experience as a Chef in a full-service restaurant
• 2+ years’ experience in a supervisory role
• Excellent communication and organization skills
• Able to work in a fast-paced environment
• Dedicated to food quality and control
• Strong knowledge of proper food handling and sanitation standards
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الرياض, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة المطاعم/الخدمات الغذائية
طبيعة عمل الشركة شركة توظيف
الدور الوظيفي البحث والتطوير
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري $2,000 - $3,000
عدد الوظائف الشاغرة 2
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 9
الجنس ذكر
الشهادة بكالوريوس/ دبلوم عالي
العمر الحد الأدنى: 29
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف