مطلوب الوظائف الاتية

1- مشرف عام معرض :-
الشروط
1- مؤهل علمي مناسب ( يفضل خريجي فنون جميلة / هندسة ديكور )
2- إجادة استخدام برامح الحاسب الالي
3- إجادة برنامج الفوتوشوب بأحدث إصداراته إجادة مطلقة
4- إجادة استخدام فوتو اليسترتور بأحدث إصداراته إجادة مطلقة
5- إجادة استخدام برامج التصميم 3d إجادة مطلقة
6- إجادة اللغة الانجليزية
المهام
1- مقابلة العملاء و و أصحاب الحفلات و الاتفاق معهم على عروض الحفلات و تأجير كوش الاعراس و الطاولات
2- تنفيذ و الاشراف على الحفلات المختلفة
3- تصميم و خلق افكار جديدة لعمل الكوش و الطاولات و الاضاءة و تصميم الحفلات
4- متابعة تحديث و تجديد كافة الديكورات للقاعات و البوفيهات
5- تجديد و تعديل الكوش القديمة و صيانتها و الاشراف على تخزينها
6- الاشراف الكامل على تصميم و تنفيذ البروشورات و الدعايا اللازمة بنشاط مارجمنت و توزيعها في الحفلات الداخلية و الخارجية
7- الاشراف على تركيب الكوش و مستلزمات الحفلات في الحفلات الخارجية
2- شيف عمومي
1- وضع سياسة تشغيل المطبخ الرئيسى والمطابخ المختلفه وتنظيم العمل بها
2- وضع قوائم الطعام
3- المسئول الاول عن الطهاة ووضع جداول عملهم وتحديد راحتهم الاسبوعيه واجازاتهم السنويه
4- المسئول عن اعدا قائمة المشتريات المباشره للمطبخ والغير مباشره لمخازن الماكولات والمشروبات
5- مسئول على متابعة المبردات والمجمدات والتاكد من درجة حرارتها
6- متابعة نظافة جميع اقسام المطبخ والاهتمام بارضاء النزلاء ومعرفة مقترحاتهم ومعالجة شكواهم
3- شيف مفبلات “ سلطات “
1- عمل المقبلات حسب الطلبات المقدمة من قبل الزبائن
2- تهيئة المواد والمستلزمات الخاصة بالعمل وتسليمها الى ادارة المطعم
3- ترتيب وتنظيم مكان العمل
4- خبره في عمل المقبلات بكافة انواعها
5- خبرة في اعمال نحت الفواكه
6- خبرة في اعمال نحت المثلجات
7- و المرايا