مسؤول عن جميع أقسام الإنتاج في المطبخ من حيث تدريب الطهاة والإشراف عليهم ، جودة المنتجات ومطابقتها للمواصفات المتفق عليها
يشرح ويعزز قوانين السلامة العامة، إجراءات ممارسات التصنيع الجيد(GMP)، وقوانين نظام الهاسب (HACCP).
تدريب الطاقم على الممارسات المهنية الصحيحة.
التأكد من معرفة كل موظف في قسمه وتحت ادارته لواجباته ومهامه و حقوقه و التأكد من اتمام تدريبه
مسؤول عن متابعة ومراقبة جميع العمليات المتعلقة بانتاج الساخن ، البارد والبيتزا في الفرع .
يوزع مهام العمل على الطهاة والمساعدين ويشرف على تنفيذها واتمامها حسب المواصفات وبالوقت المطلوب
سجل سيرتك الذاتية الآن مجانا لتتقدم لآلاف الوظائف، وتتواصل مع الآف الشركات (+40 ألف شركة)، فقط أكمل نموذج التسجيل
عفوا، تم إخفاء عرض الايميل لهذه الوظيفة حيث أنه قد مر أكثر من 30 يوما منذ نشر هذا الاعلان وقد تم ارشفته، يمكنك العودة الى الصفحة الرئيسية بالضغط على الرابط بالاعلى لمشاهدة احدث الوظائف المنشورة يوميا.