الوصف الوظيفي
Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality section
Assisting the Head Chef and Sous Chef in creating menu items, recipes and developing dishes
Preparing meat and fish
Assisting with the management of health and safety
Assisting with the management of food hygiene practices
Managing and training any Commis Chefs
Monitoring portion and waste control
Overseeing the maintenance of kitchen and food safety standards
المهارات
Knowledge and ability to run a section.
Ability to work without close supervision.
Ability to manage Commis Chefs.
Ability to produce good quality food in all sections Good oral communication.
Team management skills.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة المدينه المنوره, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 3
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف