المهارات
المساعدة في إعداد وتجهيز جميع قوائم الطعام والمشروبات.
الإشراف على إنتاج أطباق ذات جودة عالية من حيث الشكل والمذاق.
المتابعة المستمرة والتأكد من أن المطبخ يعمل في الوقت المناسب.
المشاركة مع الشيف التنفيذي في التخطيط وتوجيه فريق عمل المطبخ.
المساعدة على حل المشكلات التي تحدث أثناء العمل.
الإشراف على تقييم أداء وتدريب فريق عمل المطبخ.
متابعة مواعيد العمل الخاصة لفريق عمل المطبخ ومتابعة إجراءات الإجازات.
التأكد من توافر الخامات المطلوبة داخل المخازن وتقديم الطلبات بشكل دوري لقسم المخازن.
الإشراف على تطبيق لوائح الصحة والسلامة في الطبخ وتخزين الطعام.
التعاون مع فريق العمل والتواصل بشكل مهنى.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة ابحر الجنوبية, جدة , المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة إنتاج الأغذية والمشروبات
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 1
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف