Quality Supervisor
|
||||||||||||||||||
|
الوصف الوظيفي فحص المنتجات والبضائع الموردة إلى المستودع والتأكد من جودة المنتج وتاريخ الصلاحية ووجود الباركود على المنتج والتأكد من تطابق جميع المواصفات أم لا وفصل المنتجات المعيبة أو التالفة مسؤول عن توافر كل المواد اللازمة للعمليات التشغيلية بكميات تتناسب مع حجم وطبيعة العمل لكل قسم، ومراقبة المستهلك والتالف واعدامه حسب الأنظمة المتبع التأكد من سلامة المنتجات قبل توصيلها للفروع تحديد متطلبات الجودة وتحديد المواد الخام مع الموردين. • مراقبة مواد التعبئة و التغليف الغذائية و التأكد من سلامتها الصحية ومطابقتها لمتطلبات الجودة من هيئة الغذاء والدواء الإشراف الدائم على سلامة المنتجات في المستودع ونظافته والتحقق من مطابقته لمعايير الجودة. الإشراف على المنتجات وإرسال التقارير للمدير المباشر وإبداء الملاحظات حول الانحرافات عن المعايير المعتمدة ورفعها للإدارة لاتخاذ التدابير والإجراءات الضرورية. • مسؤول عن كافة أعمال الجودة والهايجين وسلامة الغذاء والتقييم بالمطاعم الخاصة بالشركة الالتزام ببرامج الصيانة الدورية للمستودع للحفاظ على صلاحيته للعمل بشكل مستمر. فحص المنتجات الخاصة بالمنشاة للتاكد دائماً أنها مطابقة للموصفات المطلوبة، وقد تكون عملية الفحص هذه للمرحلة النهائية من الإنتاج أو يمكن أن تتم على عدد من المراحل والتأكد من مرور المنتج من كل مرحلة بنجاح وفي حال رصد مراقب الجودة وجود مشكلة فيجب عليه البحث ومعرفة الأسباب واقتراح الحلول، كما يلتزم بإعداد تقرير مفصل عن كافة العيوب الخاصة بالمنتجات • وضع خطط وطرق اختبار المنتجات للتأكد من جودتها • إعداد التوصيات بالبرامج التدريبية المطلوبة للعاملين المتسببين في خفض جودة المنتج • اعداد التقارير وتنظيم ملفات خاصة بالعملية الانتاجية • اي مهام توكل اليه من المدير المباشر المهارات hygiene management quality assurance team leadership تفاصيل الوظيفة https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/quality-supervisor-4429070/ |
||||||||||||||||||
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف