وظيفة مراقب الجودة في منش للمخبوزات بجدة

تعلن منش بيكري (Munch Bakery) عن توفر وظيفة شاغرة لذوي الخبرة بمسمي وظيفة مراقب الجودة Quality Control Inspector، وذلك للعمل في محافظة جدة وفق الشروط التالية:

المسؤوليات الرئيسية:

● إجراء فحوصات العملية طوال مراحل الإنتاج والتعبئة والصرف الصحي والتخزين للشركة ، بما في ذلك فحوصات ما قبل التشغيل ، والتحقق من الصرف الصحي ، والتحقق من الملصقات ، واختبار النشاط المائي ، وفحص الوزن الصافي ، وفحص سلامة العبوات ، والفحوصات الحسية ، وفحص الأس الهيدروجيني.

● معايرة معدات الاختبار.

● جدولة وتنفيذ التقديمات عينة لبائع المختبر الخارجي لاختبار دفعة.

● تلقي وتوثيق نتائج اختبار دفعة من بائع المختبر الخارجي.

● توفير إشراف مستقل على العمليات ، والتحقق من الامتثال لمعايير وسياسات الشركة ، والتواصل الفعال عندما يكون هناك انحرافات عن المعايير أو العمليات.

● مراقبة درجة حرارة المبرد والمجمدات.

● فحص المواد الخام.

● إزالة جميع المنتجات والمواد التي لا تستوفي المواصفات.

● المساعدة في تدريب الموظفين على سلامة الأغذية وعمليات الشركة وممارسات التصنيع الجيدة لإدارة الأغذية والأدوية.

● الاحتفاظ بسجلات دقيقة ومنظمة لأنشطة ضمان الجودة.

● الحفاظ على المخزون المنظم للمنتجات المحتفظ بها.

● مراقبة نقاط التحكم الحرجة HACCP.

● المشاركة في التحضير لتدقيق سلامة الطرف الثالث.

● الحفاظ على امتثال الشركة المستمر لجميع اللوائح المعمول بها ومتطلبات مدقق الطرف الثالث.

● تقديم تقرير لمدير العمليات.

طريقة التقديم في وظائف منش للمخبوزات:

https://www.wzufa.com/job/munch-bakery-quality-control-inspector-2020/