الوصف الوظيفي
الالتزام بتعليمات و إرشادات الشيف الرئيسي.
تحضير جميع انواع الطعام و الاطباق.
التواصل و العمل بشكل كبير مع الشيف الرئيسي و طاقم العمل في المطعم.
تحضير و إعداد مكونات الطعام قبل البدء بالطهي مقل القيام بتقطيع الخضار و اللحوم و تنظيفها.
القيام بأعمال تقديم الطعام.
إعداد المطبخ و التأكد انه مزود بجميع الأدوات و المواد اللازمة و مساعدة موظفي المطبخ.
إدارة المخزون في المطبخ و الحفاظ على جميع الأغراض و المكونات و التأكد من تواجدها جميعها.
تخضير الاطباق الرئيسية.
تجربة الوصفات الجديدة.
تخزين الطعام و التخلص من الطعام التالف.
تنظيف المطبخ و تعقيم أماكن العمل و الأدوات و المعدات.
التأكد من حفظ الطعام بالطريقة الصحيحة و المناسبة.
القيام بالمهام و المسؤوليات الموكلة إليه بناءً على طلب الشيف
المهارات
دورات تطويرية في نفس مجال العمل.
خبرة سابقة مناسبة في نفس المجال
حب الطعام
حسن التذوق
مهارات تعدد المهام
مهارات عالية في التنظيم
حب التعاون مع طاقم العمل
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة بيشة, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة إدارة الممتلكات والمرافق
طبيعة عمل الشركة غير محدد
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف غير محدد
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني مبتدئ الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 1
منطقة الإقامة المملكة العربية السعودية
الشهادة دبلوم