وظيفة مدير الأغذية والمشروبات في شركة جبال سنجار للأغذية بالأحساء

تعلن شركة مطاعم جبال سنجار للأغذية توفر وظيفة شاغرة بمجال الأغذية والمشروبات لحملة البكالوريوس، للعمل في مدينة الأحساء وفق الشروط التالية:

المسمي الوظيفي:

– مدير الأغذية والمشروبات (F&B;Purchasing Manager).

الشروط:

1- درجة البكالوريوس في (الخدمات اللوجستية ، إدارة الأعمال) أو مجال ذي صلة.
2- خبرة لا تقل عن سنتين كأخصائي مشتريات أو في قطاع المأكولات والمشروبات.
3- معرفة جيدة بممارسات تعهيد البائعين (البحث والتقييم والاتصال بالموردين).
4- تجربة عملية مع برامج المشتريات المستندة إلى السحابة (على سبيل المثال ، Unleashed أو SpendMap).
5- فهم إجراءات سلسلة التوريد.
6- مهارات تحليلية قوية ، مع القدرة على إنشاء التقارير المالية وإجراء تحليلات التكلفة.
7- مستوى عال من مهارات التخطيط والمحاسبة والتفاوض.

الهدف من الوظيفة:

– مسؤول عن تقييم البائعين والتفاوض على العقود وإعداد التقارير (على سبيل المثال بشأن الطلبات والتكاليف). لمثل هذا الدور ، يجب أن يكون لدى المرشح معرفة جيدة بأبحاث السوق ، إلى جانب المهارات التحليلية القوية للتأكد من تحديد العروض الأكثر ربحية.

المسؤوليات

1- البحث عن البائعين المحتملين.
2- المقارنة وتقييم العروض المقدمة من الموردين.
3- التفاوض على شروط العقد والاتفاق والتسعير.
4- تتبع الطلبات وضمان التسليم في الوقت المناسب.
5- مراجعة جودة المنتجات المشتراة.
6- أدخال تفاصيل الطلب (مثل البائعين والكميات والأسعار) في قواعد البيانات الداخلية.
7- الاحتفاظ بسجلات محدثة للمنتجات المشتراة ومعلومات التسليم والفواتير.
8- إعداد تقارير عن المشتريات ، بما في ذلك تحليلات التكلفة.
9- مراقبة مستويات المخزون وتقديم الطلبات حسب الحاجة.
10- التنسيق مع موظفي المستودعات لضمان التخزين المناسب.
11- حضور المعارض التجارية للبقاء على اطلاع دائم باتجاهات الصناعة.

المزايا والبدلات:

✔ راتب شهري مغري.
✔ بدل سكن.
✔ بدل مواصلات.
✔ تأمينات اجتماعية.
✔ تأمين طبي للموظف.
✔ راحة يومين في الأسبوع.
✔ إجازة سنوية مدفوعة 25 يوم.

ملاحظات مهمة قبل التقديم على الوظيفة:

– مقر العمل هو مدينة الأحساء.
– المتقدم يجب أن يكون ناطق باللغة العربية ، ويفضل أن يكون سعودي الجنسية.

نبذه عن الشركة:

– تأسست شركة جبال سنجار للأغذية في عام 2016. يوجد مطعم واحد في مدينة الأحساء. في عام 2019 تم افتتاح فرع آخر بمساحة إجمالية 2000 م 2 حيث يعتبر من أكبر المطاعم في المنطقة الشرقية بأكملها. تتمثل رؤيتنا في الاستمرار في النمو في السوق لتغطية المدن الرئيسية في المملكة ، ثم السفر إلى الخارج للوصول إلى دول مجلس التعاون الخليجي بحلول عام 2025.

للتقديم ترسل السيرة الذاتية بعنوان الوظيفة على البريد الإلكتروني التالي:

https://www.wzufa.com/job/sinjar-mountains-food-fb-purchasing-manager-2021/