الوصف الوظيفي
Duties and responsibilities:
• Produce high quality plates both design and taste wise.
• Ensure that the kitchen operates in a timely way that meets our quality standards.
• Resourcefully solve any issues that arise and seize control of any problematic situation.
• Manage and train kitchen staff, establish working schedule and assess staff’s performance.
• Order supplies to stock inventory appropriately.
المهارات
• Experience as a Sous Chef.
• Understanding of various cooking methods, ingredients, equipment and procedures.
• Excellent record of kitchen and staff management.
• Accuracy and speed in handling emergency situations and providing solutions.
• Excellent communication skills.
• Teamwork.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة: المملكة العربية السعودية قطاع الشركة: المطاعم/الخدمات الغذائية طبيعة عمل الشركة: صاحب عمل (القطاع الخاص) الدور الوظيفي: السياحة والضيافة نوع التوظيف: غير محدد الراتب الشهري: غير محدد عدد الوظائف الشاغرة: غير محدد الرقم المرجعي للوظيفة: JB3750423
المرشح المفضل
المستوى المهني: متوسط الخبرة عدد سنوات الخبرة: الحد الأدنى: 6 الحد الأقصى: 19