كابتن نادل / مطعم

نحن نبحث عن نادل أو نادلة ماهرة لتلقي الطلبات وتوصيل الأطعمة والمشروبات لعملائنا.

النادل / النادلة المناسب يرتقي بتجربة تناول الطعام للعملاء. نحن نبحث عن شخص لديه الصبر والشخصية والمثابرة لتزدهر في هذا الدور.

تشمل مسؤوليات النادل / النادلة التحية وخدمة العملاء ، وتوفير معلومات مفصلة عن القوائم ، وتعدد المهام المختلفة في المنزل وتحصيل الفاتورة. إذا كنت قادرًا على الأداء الجيد في البيئات سريعة الخطى ، فنحن نرغب في مقابلتك. لكي تكون نادلًا أو نادلة ناجحًا ، يجب أن تكون مهذبًا مع عملائنا وتأكد من أنهم يستمتعون بوجباتهم. يجب أن تكون أيضًا لاعبًا جماعيًا وأن تكون قادرًا على التواصل بشكل فعال مع طاقم المطبخ لدينا للتأكد من دقة الطلبات وتسليمها على الفور.

ضع في اعتبارك أن واجبات النادل / النادلة قد تتطلب العمل في نوبات و / أو أحيانًا خلال عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.

في النهاية ، من واجب النوادل / النادلات توفير تجربة طعام شاملة ممتازة لضيوفنا.

المسؤوليات

· تحية العملاء ومرافقتهم إلى طاولاتهم

· تقديم القائمة وتقديم معلومات مفصلة عند السؤال (على سبيل المثال ، حول الأجزاء أو المكونات أو الحساسية الغذائية المحتملة)

· تجهيز الطاولات من خلال وضع البياضات والأواني الفضية والأكواب

· إعلام العملاء بالعروض الخاصة لهذا اليوم

· عرض توصيات القائمة عند الطلب

· بيع منتجات إضافية عند الاقتضاء

· الحصول على طلبات أطعمة ومشروبات دقيقة ، باستخدام برنامج طلب نقاط البيع ، أو قسائم الطلبات أو عن طريق الحفظ

· نقل تفاصيل الطلب إلى طاقم المطبخ

· تقديم طلبات الطعام والشراب

· فحص الأطباق وأدوات المطبخ من حيث النظافة والتقديم والإبلاغ عن أي مشاكل

· ترتيب إعدادات الجدول والحفاظ على منطقة لتناول الطعام مرتبة

· تسليم الشيكات وتحصيل الفواتير

· احمل الأطباق والأكواب والأواني الفضية المتسخة إلى المطبخ لتنظيفها

· مقابلة موظفي المطعم لمراجعة العروض اليومية والتغييرات في القائمة ومواصفات الخدمة للحجوزات (مثل الحفلات)

· اتبع جميع لوائح إدارة الصحة ذات الصلة

· تقديم خدمة عملاء ممتازة للضيوف

متطلبات

· خبرة عمل مثبتة كنادل أو نادلة

· خبرة عملية في تسجيل النقد ونظام معلومات الطلب (مثل Revel POS أو Toast POS)

· مهارات الرياضيات الأساسية

· الانتباه والصبر للعملاء

· مهارات عرض ممتازة

· مهارات تنظيمية قوية وتعدد المهام ، مع القدرة على الأداء الجيد في بيئة سريعة الخطى

· مهارات الاستماع الفعال والتواصل الفعال

· روح الفريق

· المرونة في العمل في الورديات

· شهادة الدراسة الثانوية؛ التدريب على سلامة الغذاء ميزة إضافية

أن كنت أحد المرشحين و متواجد داخل المملكة العربية السعودية و إمكانية نقل الكفالة متاح نأمل أرسال السيرة الذاتية على الايميل :