الوصف الوظيفي
Research new wholesale food suppliers and negotiate prices
Calculate future needs in kitchenware and equipment and place orders, as needed
Manage and store vendors’ contracts and invoices.
Coordinate communication between front of the house and back of the house staff.
Prepare shift schedules.
Process payroll for all restaurant staff.
Supervise kitchen and wait staff and provide assistance, as needed.
Keep detailed records of daily, weekly and monthly costs and revenues.
Arrange for new employees’ proper onboarding (scheduling trainings and ordering uniforms).
Monitor compliance with safety and hygiene regulations.
Gather guests’ feedback and recommend improvements to our menus.
المهارات
-
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الدوحة, قطر
قطاع الشركة الضيافة والسكن
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 5
منطقة الإقامة قطر
الجنس ذكر
الجنسية الأردن; الإمارات العربية المتحدة; البحرين; الجزائر; السودان; الصومال; العراق; الكويت; المغرب; المملكة العربية السعودية; اليمن; تونس; جزر القمر; جيبوتى; سوريا; عمان; فلسطين; قطر; لبنان; ليبيا; مصر; موريتانيا
*** تقدم على الرابط التالي : Apply on the following link ***
https://www.bayt.com/ar/qatar/jobs/asst-restaurant-manager-4073841/
سجل سيرتك الذاتية الآن مجانا لتتقدم لآلاف الوظائف، وتتواصل مع الآف الشركات (+40 ألف شركة)، فقط أكمل نموذج التسجيل