الوصف الوظيفي
Review all Critical Control Point (CCP) monitoring and verification records to ensure compliance with HACCP critical limits and frequencies, as required by the HACCP plan.
Monitor HACCP and PRPs to ensure procedures are properly carried out.
Review and evaluate all records for accuracy and completeness and determine need for process improvement
Conduct HACCP team meetings and required HACCP review
Keep informed of food safety laws and regulations
المهارات
Audit Level
Minimum of 3 years’ experience in food safety (e.g., food inspector).
Strong math, analytical, and organizational skills are needed.
HACCP or GMP certification is desirable.
Good oral and written communication skills
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الدوحة, قطر
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام; الضيافة والسكن; وكالات التوظيف
طبيعة عمل الشركة شركة توظيف
الدور الوظيفي السلامة والصحة المهنية
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
منطقة الإقامة قطر
الجنسية الفليبين; الهند; سريلانكا
*** تقدم على الرابط التالي : Apply on the following link ***
https://www.bayt.com/ar/qatar/jobs/haccp-in-charge-4003094/