الوصف الوظيفي
• Prepare a wide variety of goods such as cakes, cookies, pies, bread etc. following traditional and modern recipes
• Create new and exciting desserts to renew our menus and engage the interest of customers
• Decorate pastries using different icings, toppings etc. to ensure the presentation will be beautiful and exciting
• Monitor stocks for baking ingredients such as flour, sugar etc. and make appropriate orders within budget
• Check quality of material and condition of equipment and devices used for cooking
• Guide and motivate pastry assistants and bakers to work more efficiently
• Identify staffing needs and help recruit and train personnel
• Maintain a lean and orderly cooking station and adhere to health and safety standards.
يجيد صنع الحلويات والشوكولاتة والمعجنات والموالح والكيك
المهارات
minimum 5 years experience in the same field.
Proven experience as Pastry Chef, baker or relevant role.
Great attention to detail and creativity.
In depth knowledge of sanitation principles, food preparation and baking techniques and nutrition.
Working knowledge of baking with ingredient limitations (pastries that are gluten free, sugarless etc.)
خبرة لا تقل عن 5 سنوات
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الكويت, الكويت
قطاع الشركة المطاعم/الخدمات الغذائية
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي التصنيع
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 5
*** تقدم على الرابط التالي : Apply on the following link ***
https://www.bayt.com/ar/kuwait/jobs/pastry-chef-3913053/