الوصف الوظيفي
F&B;Cost Control :
•To control the Food & Beverage Cost.
•Engineer the menu in terms of costing.
•Prepare variance analysis for food & beverage and communicating / discussing with relevant parties.
•Update and maintain receipts into the systems.
•Coordinate with restaurant management and finance to sort out issues pertaining to F&B;.
•Update selling prices in POS as per the instruction from authorized persons.
•Continuously study weaknesses in controls implemented at the restaurant and suggest for improvements.
•Check the daily Food & Beverage revenues report submitted by the income audit for accuracy of covers and average check.
المهارات
Tally ERP
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة دبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة المطاعم/الخدمات الغذائية
طبيعة عمل الشركة شركة توظيف
الدور الوظيفي المحاسبة والتدقيق
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
الرقم المرجعي للوظيفة JB3783431
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 2 الحد الأقصى: 4
منطقة الإقامة الإمارات العربية المتحدة
الشهادة بكالوريوس/ دبلوم عالي
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف