الوصف الوظيفي
•Support the Demi Chef de Partie or Commis I in the daily operation and work
•Work according to the menu specifications by the Head Chef
•Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel
•Control food stock and food cost in his section
•Prepare the daily mis-en-place and food production in different sections of the main kitchen or satellites
•Follow the instructions and recommendations from the immediate Superiors to complete the daily tasks
•Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keep up to date with the new products, recipes and preparation techniques
•Coordinate and participate with other sections of requirements, cleanliness, wastage and cost control.
المهارات
You should have a professional kitchen apprenticeship or chefs training course and previous experiences in quality establishments along with good culinary skills. The ability to communicate well and a proven track of food preparation, presentation and preservation knowledge is an essential.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة أبوظبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة الإدارة العامة
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
*** تقدم على الرابط التالي : Apply on the following link ***
https://www.bayt.com/ar/uae/jobs/chef-de-partie-3811983/
سجل سيرتك الذاتية الآن مجانا لتتقدم لآلاف الوظائف، وتتواصل مع الآف الشركات (+40 ألف شركة)، فقط أكمل نموذج التسجيل
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف