الوصف الوظيفي
• Should have a thorough knowledge of Bakery Operations.
• Well versed in product range across retail environment.
• Quality assurance methods and standards are required.
• Assists in new product creation and delivery into the market.
• Attending and conducting product presentations.
• Measure productivity and introduce new process change; planned and implemented.
• Evaluate statistics on Sales/Wastage/GP of the current products as well as the New Products Developed.
• Ensure that the team receive adequate training and follow given recipes and methods.
• Ensures that the Regional and Store Bakers and Junior staff follow all developed specifications regarding product quality and specifications.
• Assists in the product development aspects of special events in the Event Calendar being planned.
• Ability to interact positively with supervisor, management, co-workers, members to promote a team effort and maintain a positive and professional Approach.
• Ability to produce a high volume of work in timely manner, which is accurate, complete, and of high quality.
المهارات
• Minimum of 10 years’ experience in the Bakery Field out of which minimum 3 years in senior operation level.
• Food Safety Certificate.
• Ability to calculate figures and amounts such as discounts, proportions, percentages, area, circumference, and volume.
• Problem solving and decision making ability.
• Strong organizational skills.
• Ability to develop in the current role and beyond.
• Willing to take on responsibility and able to delegate tasks efficiently.
• Very creative and able to think outside the box.
• Ability to create and implement training format for teams.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة أبوظبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة البيع بالتجزئة/البيع بالجملة
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي التسويق والعلاقات العامة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 10 الحد الأقصى: 20
منطقة الإقامة الإمارات العربية المتحدة
الجنس ذكر
الجنسية أسبانيا; ألبانيا; ألمانيا; أيرلندا; أيسلندا; إيطاليا; البرتغال; البوسنةوالهرسك; الجبل الأسود; الدنمارك; السويد; المجر; المملكة المتحدة; النرويج; النمسا; اليونان; اوكرانيا; ايستونيا; بريطانيا العظمى; بلجيكا; بلغاريا; بولا ندا; بيلاروسيا; جمهورية سلوفاكيا; جمهوريةالتشيك; روسيا; رومانيا; سلوفينيا; سويسرا; صربيا; فرنسا; فنلندا; كرواتيا; كوسوفو; لاتفيا; لوكسمبورج; ليتوانيا; مقدونيا; مولدوفا; هولندا
العمر الحد الأقصى: 50
*** تقدم على الرابط التالي : Apply on the following link ***
https://www.bayt.com/ar/uae/jobs/bakery-managers-operational-group-level-3899632/
نسخة للطباعة 
ابلغ عن اعلان مخالف