مدير مقهى

الوصف الوظيفي
إدارة العمليات اليومية للمقهى.
تدريب الموظفين على إعداد المشروبات والاستخدام السليم لاجهزة ومعدات والقهوة.
التنسيق مع الموردين والتعاقد لتوفير الخامات والمعدات اللازمة في الوقت المناسب.
التسجيل والاحتفاظ بسجلات الإيرادات والنفقات اليومية والأسبوعية والشهرية.
متابعة تفضيلات العملاء واضافة عناصر جديدة تتناسب مع الاحتفالات الموسمية.
تقديم المشورة للموظفين حول أفضل الطرق لحل المشكلات مع العملاء وتقديم خدمة عملاء ممتازة.
التأكد من أن جميع مناطق المقاهي نظيفة ومرتبة.
تعزيز العلاقات الودية مع العملاء لزيادة الولاء وتعزيز الصورة الذهنية لدى العملاء.

المهارات

اجادة التعامل مع اجهزة ومعدات القهوة.

امتلاك مهارات التعامل مع الأرقام والدقة في مراجعة الفواتير.

المرونة في العمل ورديات مختلفة والقدرة على العمل في أيام العطلات.

اجادة مهارات التواصل مع الشخصيات المختلفة.

القدرة على تحفيز فريق العمل.

القدرة على تقديم خدمة عملاء مميزة.

تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الرياض, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
منطقة الإقامة الرياض, المملكة العربية السعودية

https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/مدير-مقهى-4577692/?from_job_search=/ar/jobs/?filters%5Bjb_location_country_iso%5D%5B0%5D=ae&filters%5Bjb_location_country_iso%5D%5B1%5D=kw&filters%5Bjb_location_country_iso%5D%5B2%5D=qa&filters%5Bjb_location_country_iso%5D%5B3%5D=sa&jobId=4563335&options%5Bjb_is_external_job%5D%5B0%5D=1&page=7