الوصف الوظيفي
• Supervise, coordinate and schedule activities of staff who prepare, portion and serve food.
• Estimate and order ingredients and supplies required for meal preparation.
• Prepare food order summaries for chef according to request from dieticians, patients in hospitals or other customers.
• Establish methods to meet work schedules.
• Maintain records of stock, repairs, sales…
المهارات
Ability to communicate effectively orally and in writing.
Ability to cook large quantities of food in such a way as to best preserve nutritive value and enhance palatability.
Ability to plan work and coordinate activities to meet meal schedules. Ability to supervise, instruct and give on-the-job training to others, including performance evaluation and disciplinary action recommendations.
Ability to establish and maintain satisfactory working relationships with subordinates and supervisors.
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الرياض, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة الاستعانة بالمصادر الخارجية للموارد البشرية
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي الخدمات المساندة
نوع التوظيف عقود
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 1
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 4 الحد الأقصى: 10
منطقة الإقامة الرياض, المملكة العربية السعودية
https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/food-service-supervisor-4423859/