مطلوب للعمل فورآ ( مدير مطعم 5 نجوم ) لكبري المطاعم بـ خميس مشيط السعودية.
مدير مطعم حاصل علي مؤهل علمي مناسب ويفضل خريجين سياحه وفنادق
خبرة لاتقل عن 10 سنوات في المجال وشرط مطاعم 5 نجوم
اجاده تامه للغة الانجليزية
المسئوليات:
1- مسئول مسئولية مباشرة عن كافة عمليات التشغيل بمطعمة ( نظافة وجودة وخدمة ) بما يحقق المستوى الأمثل فى الأداء والجودة
2- مسئول عن تحقيق أهداف وخطة الشركة المحددة له ( مبيعات – تكاليف – رضاء الضيوف – الجودة للمنتجات ) .
3- مسئول عن تطبيق لوائح ونظم وسياسات الشركة الداخلية والخارجيـة .
4- مسئول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم ورفع مستوى إنتاجيتهم الى الحـد الأقصى .
5- مسئول عن تدريب ومتابعة تدريب جميع العاملين ( جدد – قدامى ) حسب الخطة الموضوعة من إدارة التدريب.
6- مسئول عن توافر كل الخامات اللازمة للعمليات التشغيلية بكميـــات تتناسب مع حجم وطبيعة العمل .
7- مسئول عن توافر الشروط الصحية والمهنية القياسية للعاملين والخـامات وأماكن التجهيز والتحضير وأماكن الخدمة للضيوف خارجية او داخـلية .
8- مسئول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحـضير والتجهيز والخدمة بالتنسيق مع الادارة الهندسية .
9- مسئول عن تقديم التقارير المطلوبة ( يومية – أسبوعية – شهرية – سنوية )
- يومن له كافة المميزات والراتب حسب الاتفاق في المقابلة الشخصية.
يرجي ارسال السيرة الذاتية بالمسمي الوظيفي ( مدير مطعم 5 نجوم)
لمن تتوافر فيهم الشروط المطلوبة والاستعداد التام للعمل.
- حيث ان ميعاد المقابلات يوم الاثنين 17-7-2017 فى 46 ش عباس العقاد الدور الخامس اعلى مطعم ام حسن - مدينة نصر - مع احضار صورة من كافة الاوراق
You can register your CV at bayt.com to apply for premium jobs.
Sorry, email is removed for this job as it has been more than 30 days since it was published, you can return to the main page by clicking on the link above to see the latest jobs published daily.
Printable Page 
Report Advertisement