مدير تشغيل مطاعم

الوصف الوظيفي
الإشراف والمتابعة على سير العمل والعاملين في جميع المطاعم ، ومراقبة الأداء ، والإسهام بكل جدية في حل المشاكل التي تعترض سير العمل

- مراقبة التكاليف وجودة الغذاء وإرضاء العميل وسرعة الخدمة والعمل على زيادة الربحية

- المتابعة المستمرة لمستجدات الجودة في مجال أنشطة ومخرجات المطاعم بما يواكب التطور المستمر في هذا المجال بالتنسيق المستمر مع الادارة

- اقتراح السبل المؤدية إلى زيادة القدرة التنافسية ورفع مستوى سمعتها المهنية ، وتحقيق الكفاءة للقضاء على العيوب

المهارات
خبرة في نفس المجال

تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة جدة, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام; السياحة والمتاحف والمرافق الثقافية
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 1
المرشح المفضل
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 5
منطقة الإقامة جدة, المملكة العربية السعودية

https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/مدير-تشغيل-مطاعم-4601095/