شيف لمطعم صيني وايطالي chef at restaurant

الوصف الوظيفي
نحن مطعم متخصص بالاطباق الشرق اسيوية مثل النوديلز والسوشي والاطباق الإيطالية.
نبحث عن شيف يمتلك خبرة عملية في هذا المجال
من مميزات العمل:
السكن و التأمين الطبي
المهارات
المسؤولية الشاملة عن العمليات اليومية في المطبخ

اعداد قوائم بالوصفات الاطباق و تحديثها الدائم

تدريب الفريق على الوصفات

اقتراح اطباق خاصة بالمطعم

اعداد الاطباق والتاكد من نظافة المكان

الالمام واتباع اشتراطات الصحية وسلامة الاطعمة

إدارة ومراقبة المخزون والهدر

إدارة الفريق

تحمل ضغوط العمل

مهارات القيادية والتفويض

الاهتمام بالنظافه الشخصية والالتزام بالزي الرسمي للمطعم

المحافظة على أصول المطعم

إمكانية قياس السعرات الحرارية للاطباق

اقتراح قائمة الطعام

تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة المنطقة الشمالية, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة المطاعم/الخدمات الغذائية
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري $1,000 - $1,500
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني مبتدئ الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 1 الحد الأقصى: 5
منطقة الإقامة الأردن
الجنس ذكر
الشهادة دبلوم
العمر الحد الأدنى: 20 الحد الأقصى: 45
التعليم
فنون الطهي

*** تقدم على الرابط التالي : Apply on the following link ***
https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/شيف-لمطعم-صيني-وايطالي-chef-at-restaurant-3921207/