مساعد طباخ

الوصف الوظيفي
• تنظيف وتعقيم جميع مناطق إعداد الطعام بشكل صحيح وفقًا لمعايير النظافة المعمول بها.

• غسل وتخزين جميع أجهزة الطبخ والأدوات والأواني وألواح التقطيع والأطباق بشكل مناسب.

• مساعدة الطباخ في تحضير مكونات الوجبة والتي تشمل غسل وتنظيف وتقشير وتقطيع وتقطيع الفاكهة والخضروات والدواجن واللحوم.

• المساعدة في تفريغ الإمدادات الغذائية المسلمة.

• تنظيم وتخزين الإمدادات الغذائية بشكل صحيح.

• نقل مكونات الوجبة على الفور من مناطق التخزين إلى المطبخ حسب تعليمات الطباخ.

• تقليب وتسخين الحساء والصلصات وكذلك تحضير المشروبات الساخنة.

المهارات
• فهم متعمق للوائح الصحة والسلامة الغذائية

• إدارة الوقت والمهارات التنظيمية

• مهارات اتصال لفظي ممتازة

• القدرة على التحمل البدني والقوة

• القدرة على العمل كجزء من فريق

• الدقة والاهتمام بالتفاصيل

تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الدمام, المملكة العربية السعودية
قطاع الشركة خدمات المرافق; المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي الخدمات المساندة
نوع التوظيف تدريب
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 5
المرشح المفضل
المستوى المهني مبتدئ الخبرة
منطقة الإقامة الدمام, المملكة العربية السعودية
الجنس ذكر
الشهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها

https://www.bayt.com/ar/saudi-arabia/jobs/مساعد-طباخ-4477851/