مطلوب شيفات للعمل بكبري مجموعات قاعات الافراح بالدمام السعودية

مطلوب:
* شيف عمومي
1- وضع سياسة تشغيل المطبخ الرئيسى والمطابخ المختلفه وتنظيم العمل بها
2- وضع قوائم الطعام
3- المسئول الاول عن الطهاة ووضع جداول عملهم وتحديد راحتهم الاسبوعيه واجازاتهم السنويه
4- المسئول عن اعدا قائمة المشتريات المباشره للمطبخ والغير مباشره لمخازن الماكولات والمشروبات
5- مسئول على متابعة المبردات والمجمدات والتاكد من درجة حرارتها
6- متابعة نظافة جميع اقسام المطبخ والاهتمام بارضاء النزلاء ومعرفة مقترحاتهم ومعالجة شكواهم
* شيف مقبلات “ سلطات “
1- عمل المقبلات حسب الطلبات المقدمة من قبل الزبائن
2- تهيئة المواد والمستلزمات الخاصة بالعمل وتسليمها الى ادارة المطعم
3- ترتيب وتنظيم مكان العمل
4- خبره في عمل المقبلات بكافة انواعها
5- خبرة في اعمال نحت الفواكه
6- خبرة في اعمال نحت المثلجات
7- المرق
المقابلات الاسبوع القادم إن شاء الله
الراتب يبداء من 3 الاف ريال ويزيد حسب الخبرة
يوفر لهم كافة المميزات
يرجي ارسال السيرة الذاتية بالمسمي الوظيفي موضحآ بها الخبرة المطلوبة لمن تتوافر فيهم الشروط