الوصف الوظيفي
Set up the kitchen with cooking utensils and equipment, like knives, pans and kitchen scales
Study each recipe and gather all necessary ingredients
Cook food in a timely manner
Delegate tasks to kitchen staff
Inform wait staff about daily specials
Ensure appealing plate presentation
Supervise Cooks and assist as needed
Slightly modify recipes to meet customers’ needs and requests
Monitor food stock and place orders
Check freshness of food and discard out-of-date items
Experiment with recipes and suggest new ingredients
Ensure compliance with all health and safety regulations within the kitchen area
المهارات
Proven work experience as a Chef or Cook ( Steak & Burger )
Hands-on experience with various kitchen equipment (e.g. grillers and pasta makers)
Advanced knowledge of culinary, baking and pastry techniques
Leadership skills
Ability to remain calm and undertake various tasks
Excellent time management abilities
Up-to-date knowledge of cooking techniques and recipes
Familiarity with sanitation regulations
Culinary school diploma preferred
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة الدوحة, قطر
قطاع الشركة إنتاج الأغذية والمشروبات
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي السياحة والضيافة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 5
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 2 الحد الأقصى: 5
منطقة الإقامة قطر
الجنس ذكر
الشهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
العمر الحد الأدنى: 20 الحد الأقصى: 40
https://www.bayt.com/ar/qatar/jobs/steak-burger-chef-4271185/