الوصف الوظيفي
ontrolling and directing the food preparation process
Approving and polishing dishes before they reach the customer
Managing and working closely with other Chefs of all levels
Creating menu items, recipes and developing dishes ensuring variety and quality
Determining food inventory needs, stocking and ordering
Ultimately responsible for ensuring the kitchen meets all regulations including sanitary and food safety guidelines
Being responsible for health and safety
Being responsible for food hygiene practices
المهارات
Excellent knowledge of all sections
Ability to produce excellent high-quality food
Good oral communication
Team management skills
High level of attention to detail
Good level of numeracy
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة قطر
قطاع الشركة إنتاج الأغذية والمشروبات
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي الموارد البشرية والتوظيف
نوع التوظيف غير محدد
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني إدارة
منطقة الإقامة قطر