الوصف الوظيفي
Menu planning
Ensuring food is priced right
Making sure the quality of the food is in keeping with the caliber of restaurant you’re serving it from
Managing stock and ordering food from various suppliers
Controlling and managing a budget
Maintaining good health and hygiene standards
Organising the staff rota and ensuring everyone knows what they’re doing and when
Recruiting new staff and training and developing existing team members.
المهارات
Knowledge and expertise on Asian cuisine
Great cooking skills and attention to detail
Leadership and management skills
The ability to manage a budget and keep accurate records
Good organisation and communication skills
The ability to work under pressure
The ability to inspire others and help them develop
Innovation in your cooking; customers want to see something different
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة دبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي البحث والتطوير
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة 1
المرشح المفضل
المستوى المهني إدارة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 4
منطقة الإقامة الإمارات العربية المتحدة