General Manager – F&B;

الوصف الوظيفي
Oversee and manage all areas of the restaurant
Adhere to company standards and service levels to increase sales and minimize costs, including food, beverage, supply, utility and labor costs
Provide direction to employees regarding operational and procedural issues
Maintain professional restaurant image, including restaurant cleanliness, proper uniforms, and appearance standards
Ensure that the occupational safety and health act, local health and safety codes, as well as the company safety and security policies are being adhered to

المهارات
Position Title:  General Manager – F&B;Employment Type:  Full Time

Salary:  up to 35K AED all-inclusive depending on experience and qualifications

Job Location:  Dubai, UAE

About the Client: 

An international food & beverage company with high-end restaurant outlets in UAE.

Job Description: 

Oversee and manage all areas of the restaurant
Adhere to company standards and service levels to increase sales and minimize costs, including food, beverage, supply, utility and labor costs
Provide direction to employees regarding operational and procedural issues
Maintain professional restaurant image, including restaurant cleanliness, proper uniforms, and appearance standards
Ensure that the occupational safety and health act, local health and safety codes, as well as the company safety and security policies are being adhered to

Qualifications:

§ Open to European and Arabic nationals

§ 45 years old and below

§ Minimum 5 years of experience in the same role for a high-end casual dining restaurant

§ Experience in a pre-opening restaurant is an advantage

تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة دبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة المطاعم وخدمات الطعام
طبيعة عمل الشركة شركة توظيف
الدور الوظيفي الإدارة
نوع التوظيف غير محدد
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
المرشح المفضل
المستوى المهني متوسط الخبرة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 5 الحد الأقصى: 20
منطقة الإقامة الإمارات العربية المتحدة
الجنسية أسبانيا; ألبانيا; ألمانيا; أيرلندا; أيسلندا; إيطاليا; الأردن; الإمارات العربية المتحدة; البحرين; البرتغال; البوسنة و الهرسك; الجبل الأسود; الجزائر; الدانمارك; السودان; السويد; الصومال; العراق; الكويت; المجر; المغرب; المملكة العربية السعودية; المملكة المتحدة; النرويج; النمسا; اليمن; اليونان; اوكرانيا; ايستونيا; بريطانيا العظمى; بلجيكا; بلغاريا; بولندا; بيلاروسيا; تونس; جزر القمر; جمهورية التشيك; جمهورية سلوفاكيا; جيبوتى; روسيا; رومانيا; سلوفينيا; سوريا; سويسرا; صربيا; عمان; فرنسا; فلسطين; فنلندا; قطر; كرواتيا; كوسوفو; لاتفيا; لبنان; لوكسمبورج; ليبيا; ليتوانيا; مصر; مقدونيا; موريتانيا; مولدوفا; هولندا
العمر الحد الأدنى: 25 الحد الأقصى: 45

https://www.bayt.com/ar/uae/jobs/general-manager-f-b-4377827/