الوصف الوظيفي
• Create and maintain QA/HSE policies and procedures
• Continuous stock inspection
• Generate weekly QA Stock Inspection Report of all the goods available in the cold storages
• Continuous study of the shelf life for all fruits and vegetables inside the cold storages
• Inbound Raw Goods Inspection, inspecting containers upon arrival, yield analysis of fruits and vegetables
• Deal with all aspects of the claims of consignments
• HACCP System revision, modification and implementation
• Ensure the application of the BRC standards
• Microbiological inspection of raw and finished products
• Issuing and monitoring of chemicals required for the production
• Assign duties and responsibilities to the Sanitation Team
• Inspecting and reporting cleanliness of the facility
• Conduct internal and external audits
• Continuous review of budgets and ensure cost saving at all times
المهارات
• Understanding of food hygiene and safety
• Environmental background
• Shelf life analysis
• Agricultural knowledge
• Water and food analysis
• HACCP
• Knowledge of how to transport food
• Risk Assessment skills
• Ergonomics
تفاصيل الوظيفة
منطقة الوظيفة دبي, الإمارات العربية المتحدة
قطاع الشركة توزيع السلع الإستهلاكية
طبيعة عمل الشركة صاحب عمل (القطاع الخاص)
الدور الوظيفي مراقبة الجودة
نوع التوظيف دوام كامل
الراتب الشهري غير محدد
عدد الوظائف الشاغرة غير محدد
الرقم المرجعي للوظيفة JB3783827
المرشح المفضل
المستوى المهني إدارة
عدد سنوات الخبرة الحد الأدنى: 5 الحد الأقصى: 7
Printable Page 
Report Advertisement