طباخ

موقع العمل: ايكيا - كايرو فستفال سيتي

نظرة عامة على الدور: مساعدة الطهاة في الإنتاج اليومي للطعام، مع ضمان اتباع قواعد سلامة الغذاء.

المسؤوليات:
تنسيق سلامة الغذاء في المتجر وضمان الامتثال لبرامج سلامة الغذاء في إيكيا.
بناء علاقات مع السلطات والمراجعين والموردين.
البقاء على اطلاع بالتشريعات الخاصة بسلامة الغذاء وضمان معرفة الزملاء بكيفية الإبلاغ عن الحوادث.
العمل مع الشيف لزيادة المعرفة والخبرة في الإنتاج.
ضمان الاستخدام الصحيح للمعدات والإبلاغ عن أي مشاكل.
حضور تدريبات سلامة الغذاء وجلسات التدريب الأخرى ذات الصلة.
خدمة الضيوف بتعاطف واهتمام، وضمان تجربة تسوق رائعة.
أداء وظائف أخرى ذات صلة كما يتم تعيينها.

المهارات المطلوبة:
خبرة ومعرفة في صناعة الطهي أو خدمات الطعام.
تركيز قوي على العملاء وقدرات متعددة المهام.
مهارات تواصل وشخصية ممتازة.
القدرة على العمل في بيئة ذات حجم عمل كبير وسريعة التغير.